Avec sa permission et après l’avoir testée moi-même, voici la recette de l’excellente tarte au thon d’Anne:
ingrédients : 1 pâte feuilletée, 300g de thon en boite,moutarde,6 oignons ou échalotes, 1 boite de 140g de concentré de tomates,100g de gruyère,1 cuillerée à soupe de crème fraiche…voir plus, tomates coupées en rondelles sur le dessus,herbes.
Faire revenir les oignons dans du beurre. Quand ils sont dorés ajouter le thon,le gruyère, la crème,la sauce tomate. Sur la pâte mettre un peu de moutarde puis mettre le mélange. sur le dessus ajouter quelques rondelles de tomates et des herbes. Faire cuire à four chaud (environ 180°) pendant 45 min.
Les petits comme les grands ont aimé!
C’est vrai c’était trooooooooooop bon !!!
Comment par Nikita — Vendredi 2 novembre 2007 @ 11:42 |
excellent, la tarte au thon !ça a plu! merci, ça fait une recette de plus! c’est bon, et vote fait, très bien pour les mères surbookées! j’essaierai d’en mettre aussi.
Comment par martinel — Lundi 12 novembre 2007 @ 7:18 |