recettes du bout du monde

Mardi 18 septembre 2007

CAKE SAVOUREUX

Classé dans : pour l'apéro — dubco @ 8:06

pour l’apéritif … et recevoir les félicitations de vos invités

La pâte :

250 g de farine, 175 g de beurre, 4 oeufs, 1 sachet de levure chimique, des herbes de Provence, sel, poivre et le plus important … : 10 cl de vin blanc

Les ingrédients :

olives noires, tomates séchées, tranches de chorizo, gruyère rapé, boursin …

(liste non exhaustive, vous pouvez avoir d’autres idées en vidant votre frigo : jambon cru, lardons, tomates fraiches, roquefort, vache qui rit, pignons de pin, noix …)

La recette !

Faire fondre le beurre, le mélanger à la farine, la levure et les oeufs battus puis rajouter le vin blanc, herbes de Provence, sel, poivre.

Couper les ingrédients en morceaux et les rajouter à la pâte . Bien mélanger et verser dans un moule à cake beurré. Mettre au four chauffé à 180° pendant 45 min.

Bonne soirée !

Un commentaire »

  1. Merci Corinne de partager ton savoir faire…miam,miam.
    ça donne faim .Pourtant j’ai bien mangé ce soir!

    Comment par sylvie — Mardi 18 septembre 2007 @ 9:05 | Répondre


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